ExtraTerrestre - numero 19 - A tutta birra

Record storico della produzione, del consumo (19 milioni di ettolitri) e dell’esportazione della birra italiana.

C’è grande fermento anche tra i birrifi ci artigianali (3,2% della produzione totale) che conquistano gli appassionati grazie alla cura con cui scelgono materie prime di qualità.

In Europa intanto esplode la guerra delle associazioni ambientaliste contro le multinazionali Carlsberg e Heineken che hanno ottenuto dalla Ue tre brevetti sull’orzo da cui si ottiene la bevanda.