ExtraTerrestre - numero 22 - Sulla cresta dell'olio

Consumiamo 12 litri di olio a testa all’anno ma solo il 10% è italiano al cento per cento.

L’Italia è il secondo produttore di olio al mondo ma il 90% degli oli in commercio è un miscuglio di oli provenienti da altri paesi.

Il mercato è in mano ai grandi gruppi che acquistano marchi italiani per sfruttare l’etichetta di italianità.

Secondo Altroconsumo, su 30 oli extravergine in commercio solo 8 sono risultati tali.

Sono questi i numeri che testimoniano la difficoltà dell’olivicoltura nostrana, che nel 2016/2017 ha registrato la peggior annata degli ultimi decenni.