Il Gambero Verde - numero 5 - Indovina chi sviene a cena

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Il quinto numero del Gambero Verde, il nuovo inserto settimanale del manifesto, in edicola ogni giovedì dentro al giornale.

In questo numero

L’Unione europea aggiorna i menù e dà il via libera a una rivoluzione gastronomica: dal 1° gennaio si potranno mangiare anche gli insetti. Ma i consumatori al momento bocciano grilli
e scarafaggi nel piatto. In Italia la maggioranza li guarda con disgusto.