ExtraTerrestre - numero 8 - Sbornia Doc
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L'ExtraTerrestre è l'inserto ecologista settimanale del manifesto, in edicola ogni giovedì dentro al giornale.
In questo numero
Con 540 milioni di bottiglie vendute e un giro di affari sui 3 miliardi di euro l’anno, il Prosecco è lo spumante più venduto al mondo. Il 60% è esportato in Gran Bretagna e negli Usa.
È la nuova fortuna economica soprattutto del Veneto, dove la corsa all’«oro bianco» è cominciata nel 2009 con l’istituzione della Doc per il famoso vitigno.
Ma il boom della monocoltura del vino industriale marcia di pari passo con l’uso dei pesticidi anche a ridosso dei centri abitati.
E le proteste dei cittadini si fanno sentire. La risposta è la conversione al bio.